Los fermentos lácticos juegan un papel importante
desde el punto de vista de producción de ácidos,
para la coagulación de la leche.
De consistencia pastosa y sabores diversos, que tienen
en común la gran variedad.
La ausencia de aditivos artificiales, lo caracterizan
como un producto natural.
Elaborado con leche pasteurizada de cabra.
Graso, M.G./Ex. Seco Lácteo 45% min., Ex.
Seco 30% min.
Unidad de venta para libre servicio, peso 200
gr. y forma cilíndrica.
